logo

Sono una giovane (per ora) dietista di Roma, preparata e attenta ai bisogni del paziente.

Elaboro piani nutrizionali personalizzati per individui sani, con patologie e mi occupo di educazione alimentare per adulti e bambini.

Dal 2014 mi occupo del trattamento dietetico – nutrizionale in gravidanza, e dal 2017 collaboro con lo Studio Ostetrico Ginevra.

Dal 2015 mi occupo del trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare in collaborazione con la Dott.ssa Barbara Fornaciai.

Da Novembre 2014 svolgo attività di libera professione presso studi di Roma, in collaborazione con medici e professionisti sanitari.

Made with love by accéntra

Anche a me è successo.

Oggi faccio mea culpa. Ho incontrato per strada Simona, un'amica che non vedevo da molto tempo e dopo i soliti convenevoli, ho iniziato a notare i suoi cambiamenti. "Si è fatta roscia" penso. "E' dimagrita un sacco" penso. Ma non dico niente. Lo facciamo spontaneamente. Tutti. Ha cambiato colore di capelli, indossa con

E i vegetariani come fanno?

Partiamo dall'antichità. Che è sempre saggia e affascinante. Nella Grecia antica, si facevano riti piuttosto cruenti. Erano spesso tutti sbronzi e invasati e uccidevano animali in nome di Dio. Le povere bestiole uccise, poi, venivano divise tra i partecipanti al rito, le divintà erano felici e si poteva continuare

Il ciclo mestruale e la dieta.

Ci sono dei giorni in vorresti solo il tuo plaid, la tua gatta e un tè bollente. Ci sono dei giorni in cui fai due cose e ti senti eccezionale e hai voglia di ribaltare il mondo. E' pazzia euforica? E' felicità senza controllo? E' malinconia inglese? No,

La dieta non è per tutti. 3 soluzioni per cambiare.

Il vero motivo per cui molti si mettono a dieta per tutta la vita, è che la dieta non è per tutti. Se quando vai dal nutrizionista* (vedi articolo precedente ), pensi già che il gioco sia fatto, ti sbagli di grosso. Andare fisicamente da un esperto di

Di chi puoi fidarti per la tua dieta.

Questo è un articolo politico a basso contenuto di nutrienti. Potrei fare della polemica. E ci sta. Ecco chi può per legge crearti un piano dietetico: Medico nutrizionista. Dietista. Biologo nutrizionista. Tutti gli altri, preparati o meno, con dei corsi alle spalle o meno non hanno le competenze per farti una dieta. Niente dosi,

(altre) 4 cose che ti faranno perdere peso punto e basta.

Segue dall'articolo precedente, ma è la versione 2.0. Queste 4 ti faranno perdere peso sul lungo termine. E si sa, chi perde piano piano, mantiene di più. #5 Dormi abbastanza? E come dormi? A questo concetto viene data sempre poca importanza, ma il sonno è fondamentale quasi quanto lo

4 cose che ti faranno perdere peso punto e basta.

#1 Condisci a crudo. Evita soffritti, evita di ripassare le cose in padella, cuoci in carta forno, al cartoccio e scopri i veri sapori del cibo. Scoprirai che il pesce è già salato, che la verdura -se la compri di qualità- non ha bisogno di essere soffritta

Fame nervosa, attacchi di fame e come combatterli.

"Ho fame, finisco di mangiare e un dolcetto lo prendo per forza". "Ho sempre fame". "La mia è fame nervosa". Se dici (o pensi) spesso, una di queste frasi continua pure a leggere. In teoria, dovremmo avere fame per nutrirci ed essere sazi appena lo stomaco è pieno. In pratica,

5 cose da fare se il week end era NO-DIET.

Non punirti. Nessuno è una brutta persona se ha mangiato un piatto più abbondante di qualcosa. A meno che non l'abbia pagato, ma questo è un altro discorso. E' IMPOSSIBILE mangiare ogni giorno le stesse kcal, fabbisogni inclusi. Anche mangiando ogni giorno le stesse dosi degli stessi alimenti - che

Non importa quanto pesi.

Dimmi quanTo, quanTo,quanTo. Dal nostro ingresso in prima elementare, siamo abituati a misurarci. Ci misurano l'altezza e la segnano sulla porta, ci misuriamo gli anni, i giorni che mancano alla fine di scuola, le boccette di smalto e i fidanzati. Diseducativo contare i fidanzati. Poi cresciamo un po' -ultimamente